Verse rode pepers moeten voor gebruik worden opengesneden om de pitten te verwijderen. Doe dat met rubberen handschoenen om huidirritaties te voorkomen. Hete Chinese Chilisaus wordt verkocht in kleine vlesjes en moet in de koelkast worden bewaard. Zoete chilisaus wordt gebruikt als dipsaus en in sommige recepten.
Gevonden op
http://eten-en-drinken.infonu.nl/recepten/25911-de-chinese-keuken.html
Verse rode pepers moeten voor gebruik worden opengesneden om de pitten te verwijderen. Doe dat met rubberen handschoenen om huidirritaties te voorkomen. Hete Chinese Chilisaus wordt verkocht in kleine vlesjes en moet in de koelkast worden bewaard. Zoete chilisaus wordt gebruikt als dipsaus en in sommige recepten.
Gevonden op
http://eten-en-drinken.infonu.nl/recepten/25911-de-chinese-keuken.html
Geen exacte overeenkomst gevonden.
